Bananabread zum löffeln

🕒5Min. 🥣1Portion(en) 🌱 Vegetarisch

Ein handlicher, proteinreicher Löffelkuchen: Zerdrückte Banane bildet die süße Basis, ergänzt durch veganes Vanille-Butterkeks-Protein und Schokodrops. Schnell in der Mikrowelle zubereitet, liefert es eine saftige, puddingähnliche Konsistenz – perfekt für den schnellen Snack zwischendurch.

Nutritional Values

Nährwerte pro 100g pro Portion (160.0g)
Brennwert (kcal) 202kcal 323kcal
Fett 3.75g 6.0g
Kohlenhydrate 21.25g 34.0g
Eiweiß 21.88g 35.0g

Zutaten für

Preparation

Schritt 1: Zerdrücke die Banane gründlich mit einer Gabel oder püriere sie.

Schritt 2: Vermenge Banane, Salz, Backpulver und EVO Vegan Protein in einer Schüssel.

Schritt 3: Rühre schlückchenweise Wasser unter, bis eine glatte, löffelfähige Masse entsteht.

Schritt 4: Streue die Schokodrops gleichmäßig über den Teig.

Schritt 5: Erhitze die Mischung bei maximaler Mikrowellenstufe (800–900 W) für 2 Minuten.