Lemon Eiscreme

🕒5Min. 🥣1Portion(en) 🌱 Vegetarisch

Ein erfrischendes, proteinreiches Lemon-Eis ohne Eismaschine: Aus griechischem Joghurt, Zitronensaft und Lemon-Cheesecake-Flavor entsteht in Minuten ein leichter Frozen-Yogurt-Genuss. Perfekt für heiße Tage und als gesunder Snack zwischendurch.

Nutritional Values

Nährwerte pro 100g pro Portion (300.0g)
Brennwert (kcal) 28kcal 84kcal
Fett 0.0g 0.0g
Kohlenhydrate 2.67g 8.0g
Eiweiß 3.67g 11.0g

Zutaten für

Preparation

Schritt 1:Gib Eiswürfel, Zitronensaft, Joghurt und EVO FLAV UP in einen leistungsstarken Mixer.

Schritt 2:Optional: Füge 3 g Guarkernmehl oder Xanthan hinzu für extra Cremigkeit.

Schritt 3:Mixe alles 30–45 Sekunden auf hoher Stufe, bis eine gleichmäßige, cremige Masse entsteht.

Schritt 4:Sofort als Eiscreme genießen oder kurz (5–10 Minuten) im Gefrierfach vorkühlen.