Bananabread zum löffeln
🕒5Min.
🥣1Portion(en)
🌱 Vegetarisch
Ein handlicher, proteinreicher Löffelkuchen: Zerdrückte Banane bildet die süße Basis, ergänzt durch veganes Vanille-Butterkeks-Protein und Schokodrops. Schnell in der Mikrowelle zubereitet, liefert es eine saftige, puddingähnliche Konsistenz – perfekt für den schnellen Snack zwischendurch.
Nährwerte
| Nährwerte |
pro 100g |
pro Portion (160.0g)
|
| Brennwert (kcal) |
202kcal |
323kcal |
| Fett |
3.75g |
6.0g |
| Kohlenhydrate |
21.25g |
34.0g |
| Eiweiß |
21.88g |
35.0g |
Zubereitung
Schritt 1: Zerdrücke die Banane gründlich mit einer Gabel oder püriere sie.
Schritt 2: Vermenge Banane, Salz, Backpulver und EVO Vegan Protein in einer Schüssel.
Schritt 3: Rühre schlückchenweise Wasser unter, bis eine glatte, löffelfähige Masse entsteht.
Schritt 4: Streue die Schokodrops gleichmäßig über den Teig.
Schritt 5: Erhitze die Mischung bei maximaler Mikrowellenstufe (800–900 W) für 2 Minuten.
