Double Cheese Egg Sandwich
🕒10Min.
🥣1Portion(en)
🌱 Vegetarisch
Ein herzhafter, proteinreicher Frühstücks-Klassiker im Fitness-Upgrade: Dieses Double Cheese Egg Sandwich verbindet fluffiges Rührei, geschmolzenen Käse und pflanzlichen Schinken mit knusprigem Vollkorntoast. Frische Tomaten und Salat bringen Balance – ideal für einen kraftvollen Start in den Tag oder als schneller Snack nach dem Training. In wenigen Minuten fertig und voller Geschmack.
Nutritional Values
| Nährwerte |
pro 100g |
pro Portion (230.0g)
|
| Brennwert (kcal) |
178kcal |
410kcal |
| Fett |
9.13g |
21.0g |
| Kohlenhydrate |
8.26g |
19.0g |
| Eiweiß |
13.48g |
31.0g |
Preparation
Schritt 1: Verquirle die beiden Eier mit etwas Salz.
Schritt 2: Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe und streue den geriebenen Käse in die Mitte.
Schritt 3: Gib die verquirlten Eier über den Käse in die Pfanne.
Schritt 4: Halbiere die Scheibe Toast und lege beide Hälften nebeneinander in die noch flüssige Eimasse.
Schritt 5: Sobald die Eier gestockt sind, wende das gesamte Ei-Toast-Paket vorsichtig.
Schritt 6: Belege die Toastseite mit Käsescheibe, vegetarischem Schinken, Tomatenscheiben und Salat.
Schritt 7: Klappe das Ganze zu einem Sandwich zusammen, brate es noch kurz an beiden Seiten und genieße es heiß.
