Gesunder weihnachtlicher Bratapfel Snack
🕒35Min.
🥣1Portion(en)
🌱 Vegetarisch
Ein winterlicher Snack, der Wärme und Süße vereint: Saftig gebackener Apfel trifft auf eine knusprige Füllung aus Haferflocken, Nüssen und einem Hauch Kokosöl, abgerundet mit Zimt. Ein Klecks Vanille-Whey-Joghurt sorgt für Protein und cremige Frische – perfekt für gemütliche Nachmittage in der kalten Jahreszeit.
Nutritional Values
| Nährwerte |
pro 100g |
pro Portion (200.0g)
|
| Brennwert (kcal) |
150kcal |
300kcal |
| Fett |
4.5g |
9.0g |
| Kohlenhydrate |
17.5g |
35.0g |
| Eiweiß |
5.0g |
10.0g |
Preparation
Schritt 1: Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
Schritt 2: Höhle die Äpfel mit einem Löffel aus und bestreiche sie außen mit Kokosöl, dann bestreue sie mit Zimt.
Schritt 3: Fülle die Äpfel mit Haferflocken, gehackten Mandeln & Haselnüssen und einem Schuss Haferdrink.
Schritt 4: Backe die gefüllten Äpfel auf einem mit Backpapier belegten Blech für 25–30 Minuten, bis sie weich sind.
Schritt 5: Vermische Joghurt mit EVO Whey Cinnamon Milk und gib einen Klecks davon in die heißen Äpfel.
