Protein- oder Eiweißpulver sind beliebte Nahrungsergänzungen, die bei richtiger Lagerung eine lange Haltbarkeit aufweisen. Doch wie lange ist Proteinpulver wirklich haltbar, und wann wird Proteinpulver schlecht? Hier erfährst du alles über die Haltbarkeit von Proteinpulvern wie Whey und veganen Varianten.
Haltbarkeit von Whey Proteinpulver
Whey Proteinpulver, wie beispielsweise EVO Whey Pro, EVO One Whey oder EVO Protein Coffee, hat in der Regel eine Haltbarkeit von 12 bis 18 Monaten nach dem Produktionsdatum, vorausgesetzt, die Verpackung bleibt ungeöffnet und wird an einem trockenen Ort gelagert. Wird die Verpackung geöffnet, sollte das Pulver innerhalb von 6 bis 12 Monaten aufgebraucht werden. Achte darauf, dass das Pulver stets luftdicht verschlossen ist, um Verunreinigungen und Feuchtigkeit zu vermeiden.
Typische Anzeichen für verdorbenes Eiweißpulver sind ein unangenehmer, ranziger Geruch, Klumpenbildung oder Schimmel. Solche Proteinpulver solltest du auf keinen Fall mehr verwenden.
Wie lange ist veganes Protein haltbar?
Veganes Proteinpulver, wie das EVO Vegan Protein, weist oft eine etwas kürzere Haltbarkeit auf, da pflanzliche Proteine anfälliger für Oxidation und Feuchtigkeit sind. Ungeöffnet beträgt die Haltbarkeit meist rund 12 Monate, geöffnet sollte das Pulver innerhalb von 6 Monaten verbraucht werden. Bewahre das Proteinpulver unbedingt an einem trockenen Ort bei Raumtemperatur auf und verschließe die Verpackung fest, um die Proteinstruktur und Qualität der Inhaltsstoffe optimal zu erhalten.
Richtige Lagerung für längere Haltbarkeit
Die richtige Lagerung von Proteinpulver ist entscheidend, um Verderb und Denaturierung der Proteine zu vermeiden. Lagere das Proteinpulver stets luftdicht verschlossen in der Originalverpackung oder einem geeigneten Behälter. Achte dabei auf niedrige Luftfeuchtigkeit und lagere das Pulver niemals offen. Auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) sind viele Proteinpulver noch bedenkenlos genießbar, solange Geruch und Geschmack unverändert bleiben.
EVO SPORTS FUEL – die idealen Proteinpulver
EVO SPORTS FUEL bietet eine breite Palette hochwertiger Proteinpulver, die sowohl geschmacklich überzeugen als auch mit hervorragender Haltbarkeit punkten:
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EVO Whey Pro: Hochwertiges Whey Protein mit idealer Löslichkeit.
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EVO One Whey: Premium Whey Protein für Sportler und aktive Menschen.
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EVO Protein Coffee: Die leckere Kombination aus Proteinpulver und Kaffee.
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EVONADE: Erfrischendes Clear Whey Isolat für den besonderen Geschmack.
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EVO Vegan Protein: Hochwertige vegane Proteinquelle für pflanzenbasierte Ernährung.
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